veg'luv :: Sauces crudités
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Sauces crudités

 
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Camille


Hors ligne

Inscrit le: 02 Nov 2015
Messages: 37

MessagePosté le: Dim 8 Nov - 14:13 (2015)    Sujet du message: Sauces crudités Répondre en citant

Je trouvais que j'avais beaucoup de sauce en faisant mon curry, je l'ai donc mise à l'écart dans un petit pot.
Comme ça s'épaissit en refroidissant je me suis dit que ça ferait un super accompagnement avec des bâtonnets de carotte ou autre !


Si il y en a qui ont d'autres idées de sauces...
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MessagePosté le: Dim 8 Nov - 14:13 (2015)    Sujet du message: Publicité

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Pauline


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Inscrit le: 02 Nov 2015
Messages: 17

MessagePosté le: Lun 9 Nov - 13:21 (2015)    Sujet du message: Sauces crudités Répondre en citant

Oh ! J'ai une super poivronnade qui va super bien avec les crudités :

Il faut faire griller des poivrons au four, puis les laisser refroudir dans un sac plastique, ils sont plus faciles à éplucher ! On mixe avec des échalottes qu'on a fait revenir et un peu confire avec une cullière à soupe de sucre, une cs de vinaigre balsamique et soit du fromage de chèvre frais, soit du tofu soyeux. On assaisonne, c'est génial comme trempette !
_________________
J'aime manger, les tatouages, et les filles du groupe.


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